No es de extrañar que exista un aumento sorprendente en la deficiencia de vitamina D, la “vitamina del sol”. Debido a que muchas personas, motivadas por los posibles daños que ocasiona la exposición a los rayos solares, prefieren refugiarse y ocultarse de la luz del sol, olvidando lo esencial que es la misma luz solar para nuestras vidas y nuestro cuerpo.
La luz solar es la fuente directa de vitamina D, de allí la importancia de la exposición al sol. Desafortunadamente nuestros cuerpos no pueden producir la cantidad necesaria de vitamina D para mantener una buena salud. Por lo que si no se toman las medidas necesarias podemos tener una deficiencia de vitamina D.
¿Qué es la vitamina D?
La vitamina D es un nutriente extremadamente esencial para nuestro bienestar. Es un grupo de secosteroides solubles en grasa que ayudan a mejorar la absorción intestinal de calcio y fosfato. A diferencia de otras vitaminas, la vitamina D no se puede obtener de los alimentos. Esta vitamina la prepara nuestro propio cuerpo cuando se expone a la luz solar.
Deficiencia de vitamina D
La deficiencia de vitamina D se ha convertido en una preocupación mundial para las personas de todas las edades que padecen este problema. Se ha estimado que casi mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles inadecuados de vitamina D en la sangre. Las personas con piel oscura y las personas mayores, así como las personas con sobrepeso y obesas, tienden a tener niveles más bajos de vitamina D.
¿Qué causa la deficiencia de vitamina D?
El nivel inadecuado de vitamina D en el cuerpo es responsable de causar la deficiencia de vitamina D. Con mucha luz solar disponible, es realmente sorprendente que la deficiencia de vitamina D sea un problema mundial.
Algunas de las principales causas de la deficiencia de vitamina D se describen a continuación:
Exposición limitada a la luz solar
Como ya se dijo, la luz solar es la principal fuente de vitamina D y, por lo tanto, la exposición limitada a la luz solar es la principal causa de deficiencia de vitamina D. Las personas que viven en interiores o las que residen en latitudes del norte generalmente reciben poca luz solar y, por lo tanto, corren el riesgo de sufrir deficiencia de vitamina D.
Consumo inadecuado de vitamina D
Las personas que siguen una dieta vegetariana estricta tienen más probabilidades de consumir niveles inadecuados de vitamina D. Esto se debe a que la mayoría de las fuentes naturales de esta vitamina son de origen animal, como pescado y aceites de pescado, yemas de huevo, queso, leche fortificada, productos lácteos y hígado de res.
Piel más oscura
El pigmento melanina es responsable de impartir a la piel su color. Las personas de piel más clara tienen menos melanina en comparación con las de piel oscura. Esta melanina absorbe la radiación ultravioleta del sol, lo que reduce la capacidad de la piel para producir vitamina D en respuesta a la exposición a la luz solar.
Las personas con tonos de piel más oscuros tienen protección solar natural. Requieren de tres a cinco veces más exposición para producir la misma cantidad de vitamina D que sus contrapartes con tonos de piel más claros.
Obesidad
Un estudio realizado en personas con sobrepeso y obesidad indicó que aquellos con un IMC (índice de masa corporal) superior a 40 tenían niveles séricos de vitamina D un 18% más bajos que aquellos con un IMC inferior a 40. Esto se debe a que la vitamina D se extrae de la sangre a través de la grasa células que alteran su liberación a la circulación.
Edad
Se ha comprobado que, con la progresión de la edad, nuestro cuerpo tiene una capacidad disminuida para sintetizar vitamina D a partir de la exposición al sol. Por lo tanto, las personas mayores tienen más probabilidades de sufrir esta deficiencia.
Mal absorción
Algunas personas padecen el síndrome de malabsorción. Esto simplemente significa que su tracto digestivo no puede absorber la vitamina D de manera adecuada.
Condiciones médicas
Las personas que padecen enfermedades renales crónicas, hiperparatiroidismo primario, trastornos crónicos que forman glaucoma y linfomas a menudo sufren pérdida de vitamina D.
Embarazo y lactancia
Las madres embarazadas o en período de lactancia necesitan más vitamina D que otras.
Síntomas de deficiencia de vitamina D
El dolor óseo y la debilidad muscular son los síntomas más comunes de la deficiencia de vitamina D. Sin embargo, algunas personas no experimentan ningún síntoma.
Los niños con deficiencia de vitamina D corren el riesgo de sufrir espasmos musculares, convulsiones y otras dificultades respiratorias. Esto se debe en gran parte a los consiguientes niveles más bajos de calcio.
El crecimiento de la altura en los niños se ve afectado negativamente por la deficiencia de vitamina D. Los niños que padecen esta deficiencia también son reacios a comenzar a caminar.
A los niños con deficiencia de vitamina D se les retrasa la dentición. La deficiencia afecta negativamente el desarrollo de los dientes de leche, lo que a su vez retrasa la dentición.
Los adultos con la deficiencia sienten mucho cansancio, dolores y molestias vagas, todos juntos causan una sensación general de malestar. Algunos adultos también experimentan deterioro cognitivo debido a la deficiencia.
Los huesos también se sienten alrededor de una presión dolorosa a moderada. Esto se nota principalmente en las costillas o las espinillas. En algunos casos raros, los adultos también experimentan una fractura de la línea del cabello en el hueso que causa sensibilidad y dolor. También sienten dolor de huesos en la espalda baja, caderas, pelvis, muslos y pies.
Tratamiento de la deficiencia de vitamina D
La deficiencia de vitamina D no debe tomarse a la ligera, ya que puede provocar varios problemas de salud. La mejor forma de prevenir esta deficiencia es recibir suficiente luz solar. La vitamina D también se puede tomar en forma de suplementos. Algunas de las formas de curar esta deficiencia son las siguientes.
Obtenga suficiente luz solar
La exposición a la luz solar es una forma natural y rentable de tratar la deficiencia de vitamina D. La vitamina D es producida naturalmente por nuestro cuerpo al exponerse a la luz solar. Por eso es recomendable que consigamos la cantidad diaria recomendada de luz solar.
Es aconsejable tener una exposición corta y regular al sol en lugar de exposiciones prolongadas. Una exposición de 10 a 15 minutos al sol un par de veces a la semana es suficiente para que muchas personas preparen niveles adecuados de vitamina D.
Consuma alimentos que contengan vitamina D
A diferencia de otras vitaminas, la vitamina D no se encuentra en abundancia en los alimentos. Sin embargo, ciertos alimentos contienen vitamina D en pequeñas cantidades, que incluyen lo siguiente.
Pescados azules como sardinas, caballa, atún, sardinas, salmón y arenque
Alimentos enriquecidos, es decir, alimentos con vitamina D añadida, como margarina, algunos cereales y leche de fórmula infantil
Suplementar
Existen diferentes formar de suplementos de vitamina D para evitar su deficiencia. Están las inyecciones vitamina D que duran 6 meses y es una alternativa segura y conveniente.
También hay ciertos comprimidos y líquidos que contienen altas dosis de vitamina D y pueden tomarse diariamente, semanalmente o mensualmente. Su principal ventaja es que pueden curar la deficiencia rápidamente, especialmente en niños en crecimiento.
Sin embargo, es aconsejable consultar siempre a su médico para comprender correctamente las instrucciones. Los suplementos de dosis alta deben tomarse de manera correcta y oportuna.
Hay comprimidos, polvos o líquidos que se toman a diario durante unos 12 meses para compensar la deficiencia. Por lo general, reemplazan la vitamina D con lentitud y, por lo tanto, son adecuados para el tratamiento de deficiencias leves o con fines preventivos.
Este artículo es informativo y no pretende servir de diagnóstico, prescripción o tratamiento de cualquier tipo de dolencia. Esta información no sustituye la consulta de un médico, especialista o profesional de la salud.
Las recomendaciones explícitas o implícitas, sobre fármacos, técnicas, productos, etc., se citan únicamente con finalidad informativa. La utilización de esta información se lleva a cabo bajo la exclusiva responsabilidad de los usuarios.
ALFA