Es posible que se salte las comidas si está ocupado o se le olvida comer. Pero saltarse el desayuno intencionalmente no es una gran idea. Puede pensar que está ahorrando calorías o evitando opciones poco saludables, pero comer algo satisfactorio en el desayuno probablemente sea una mejor opción.

Los signos de que podría necesitar algo de nutrición para alimentar su día incluyen dolores de cabeza, mareos o dificultad para concentrarse. También es posible que desee desayunar si se siente cansado o lento. ¡La comida nos da energía, después de todo!

Si quiere conocer cuáles son las razones por la que no debe saltarse el desayuno, ¡siga leyendo! Aquí le diremos todo lo que debe saber.

¿Qué puede ocurrir si decide saltarse el desayuno?

Saltarse el desayuno
Foto de Ovidiu Creanga en Pexels

Puede causar estragos en su nivel de azúcar en sangre

Si tiene sueño por la tarde, se irrita antes de las comidas o tiene dolores de cabeza cuando se salta las comidas, estos son signos de que la capacidad de su cuerpo para controlar el azúcar en la sangre no es muy buena. Por lo general, la regulación del azúcar en sangre está controlada por el hígado y el páncreas, pero cuando esos órganos se sobrecargan, el azúcar en sangre baja demasiado.

Esto hace que las glándulas suprarrenales liberen hormonas del estrés y le indican al hígado que descomponga las proteínas y las grasas para obtener energía porque no hay azúcar disponible. Esto puede causar mucho estrés e inflamación corporal. En su lugar, coma comidas regulares que incluyan proteínas, carbohidratos y grasas para ayudar a mantener óptimos los niveles de azúcar y energía en la sangre.

Probablemente no ‘ahorrará calorías’ al saltarse el desayuno

Muchas personas evitan el desayuno para ‘ahorrar calorías’, lo que en realidad puede ser contraproducente. Si espera demasiado para comer cuando tiene hambre, al sentarse a comer no podrá comunicarte con las señales de saciedad adecuadas, lo que puede llevar a comer en exceso. Probablemente sea mejor comer cuando tenga hambre. Si es entonces cuando se despierta por la mañana, ¡desayunar es una buena idea!

Saltarse el desayuno podría poner en riesgo su corazón

Según la Declaración científica de la Asociación Estadounidense del Corazón sobre el horario y la frecuencia de las comidas, saltarse el desayuno podría aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular e hipertensión. Para un impulso adicional que le encantará a su corazón, agregue algunos de estos alimentos especialmente saludables para el corazón a su desayuno.

Podría aumentar su riesgo de aterosclerosis

Saltarse el desayuno se asocia con un mayor riesgo de aterosclerosis o el estrechamiento y endurecimiento de las arterias debido a la acumulación de placa, según una investigación del Colegio Americano de Cardiología. Por lo que desayunar es un paso sólido hacia la salud del corazón.

Podría aumentar los niveles de estrés

Según un estudio de 2015, las mujeres que se saltaron el desayuno experimentaron niveles elevados de cortisol, una hormona del estrés. Si es una persona que se estresa fácilmente, podría ser una buena idea comer comidas regulares durante el día, incluido el desayuno.

Saltarse el desayuno podría afectar su riesgo de diabetes

Según algunos estudios, saltarse el desayuno podría aumentar significativamente su riesgo de diabetes tipo 2. Por supuesto, esto probablemente también se vea afectado por lo que está comiendo en el desayuno. Debido a que la ingesta de azúcar y la diabetes están tan estrechamente relacionadas, probablemente sea una buena idea elegir un desayuno que tenga más valor nutricional que un cereal o pastelería azucarada la mayoría de los días.

¿Por qué es bueno no saltarse el desayuno?

El desayuno puede ayudarlo a sentirse mejor más tarde en el día

Si no se despierta con hambre, es posible que esté bien saltarse el desayuno. Pero, si tiene hambre e ignora su hambre hasta el almuerzo, podría terminar sintiéndose cansado y experimentando antojos. Si pasa demasiado tiempo sin comer cuando tiene hambre, puede comenzar a sentirse lento, irritable y tener dificultad para concentrarse.

Ayuda a alimentar una mañana más productiva

El desayuno es una gran oportunidad para comenzar a alimentarse adecuadamente para el día. Esperar que su cuerpo funcione durante toda la mañana sin comida es como pedirle a su automóvil que conduzca sin gasolina. Al proporcionarle comida a su cuerpo temprano en el día, le está dando combustible para correr.

Aporta nutrientes importantes

 A menudo no consumimos suficientes nutrientes beneficiosos, como el calcio, potasio, hierro, vitamina D y fibra. Estos se encuentran comúnmente en los alimentos para el desayuno (como los cereales integrales fortificados con leche) que, de otro modo, no consumimos más tarde en el día. Saltarse el desayuno es desperdiciar una oportunidad para obtener más de las vitaminas y minerales que podría estar perdiendo.

Es una buena idea comer un poco de proteína por la mañana

Si hace ejercicio, la clave es distribuir las proteínas de manera uniforme a lo largo del día para prevenir la pérdida de masa muscular a medida que envejecemos y maximizar el crecimiento y la reparación de los músculos. La investigación muestra que lo que necesitamos es de 25 a 35 gramos de proteína a la vez, con un mínimo de 20 gramos en el desayuno.

Al no obtener suficiente proteína, es posible que no se sienta lo mejor posible. Si bien puede obtener fácilmente suficientes proteínas en otras comidas, los alimentos para el desayuno tienden a ser ricos en carbohidratos y dejan de lado las proteínas. Pero esto no es cierto para todos los desayunos: estas opciones de desayuno saludables brindan una gran cantidad de proteínas para ayudar a alimentar su mañana.

El desayuno puede ser bueno para su metabolismo

Desayunar pone en marcha su metabolismo. Establece su nivel de azúcar en la sangre para que se estabilice todo el día. Lo que come también tiene un efecto sobre el azúcar en sangre y el metabolismo. Es recomendable activar su metabolismo comenzando el día con la comida adecuada, incluyendo proteínas y grasas en el desayuno”.

Este artículo es informativo y no pretende servir de diagnóstico, prescripción o tratamiento de cualquier tipo de dolencia. Esta información no sustituye la consulta de un médico, especialista o profesional de la salud.

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