Nosso sistema imunológico está constantemente ativo. Procurando como nos defender e descobrindo quais células pertencem ao nosso corpo e quais não. Isso significa que você precisa de uma dose saudável de vitaminas e minerais para manter a energia. Por isso trazemos até você algumas bebidas carregadas de nutrientes essenciais para a saúde diária e para reforçar nosso escudo natural.
Quais são as bebidas para estimular o sistema imunológico?
Os ingredientes de cada sumo ou batido são ideais para começar o dia com um reforço refrescante e estimulante das defesas naturais do seu corpo.
Laranja, toranja e outros cítricos
Esta explosão cítrica contém mais do que o suficiente da ingestão diária recomendada de vitamina C. Como é bem conhecido, essa vitamina tem propriedades antioxidantes que protegem as células de substâncias que danificam o corpo. Uma deficiência pode levar a um retardo na cicatrização de feridas, uma resposta imunológica prejudicada e a incapacidade de combater infecções de maneira adequada.
Se você estiver resfriado, altas doses de vitamina C podem tornar os sintomas menos graves e a recuperação mais rápida. Para adultos, o limite máximo tolerável é de 2.000 miligramas (mg) por dia.
Alguns dos nutrientes notáveis em um copo dessa mistura de frutas cítricas são: potássio, vitamina B6, zinco, vitamina B9 (folato) das laranjas, mais a vitamina A presente nas toranjas e também nas laranjas.
Maçã verde, cenoura e laranja
Cenouras, maçãs e laranjas são uma combinação vencedora para ajudar seu corpo a se proteger e a combater infecções. Eles fornecem vitamina C e vitamina A, que também são essenciais para um sistema imunológico saudável, esta última está presente na cenoura na forma de betacaroteno.
Da mesma forma, as cenouras também contêm vitamina B6, que desempenha um papel importante na proliferação de células do sistema imunológico e na produção de anticorpos.
Para preparar esta deliciosa bebida para estimular seu sistema imunológico, você precisará de duas cenouras longas, duas maçãs verdes e duas laranjas. Opcionalmente, você pode adicionar um pequeno pedaço de gengibre ou suco de limão.
Use um espremedor ou um liquidificador convencional. Ao usar um liquidificador, você provavelmente precisará usar um pouco mais de água.
Alguns dos nutrientes notáveis em um copo desta bebida são: potássio vitamina A e vitamina B6 de cenouras; vitamina B9 (folato) de laranjas e vitamina C de laranjas e maçãs.
Beterraba, cenoura, gengibre e maçã.
Este suco contém três raízes que ajudam o sistema imunológico e reduzem os sintomas inflamatórios. A inflamação costuma ser uma resposta imune a infecções causadas por vírus ou bactérias. Os sintomas de resfriado ou gripe incluem coriza, tosse e dores no corpo.
Pessoas com artrite reumatoide podem achar este suco especialmente benéfico, pois o gengibre tem efeitos anti-inflamatórios. Para melhores resultados, beba sempre os sucos aos poucos com o estômago vazio, e melhor pela manhã para começar o dia com boas energias.
Para preparar dois copos desta bebida vai precisar de 1 cenoura, 1 beterraba fresca e natural (crua), os gomos de 2 laranjas, 1 rodela de gengibre fresco, 1 maçã verde, 1 ou 2 copos de água. Leve tudo ao liquidificador, se for muito grosso acrescente água aos poucos. Pode ser consumido no café da manhã ou no lanche. É aconselhável comer na hora para que os alimentos frescos preservem melhor suas propriedades.
Alguns dos nutrientes notáveis em um copo desta bebida são: potássio de cenoura, beterraba e maçã, vitamina A de cenoura e beterraba, vitamina B6 de cenoura, vitamina B-9 (folato) de beterraba e vitamina C da maçã.
Tomate e aipo
A melhor maneira de garantir que seu suco de tomate seja fresco e não tenha muitos ingredientes adicionados é prepará-lo você mesmo. Os tomates são ricos em vitamina B-9, comumente conhecida como ácido fólico. Ajuda a reduzir o risco de infecções. Os tomates também fornecem quantidades modestas de magnésio, um anti-inflamatório.
Para preparar esta bebida você precisa de 1 quilo de tomates frescos e maduros, 3 talos de aipo, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Os tomates e o aipo são passados no espremedor ou misturados no liquidificador. Em um recipiente é temperado com um pouco de sal e pimenta a gosto. É servido e apreciado frio.
Alguns dos nutrientes notáveis em um copo desta bebida são: magnésio, potássio, vitamina A, vitamina B6, vitamina B-9 (folato), vitamina C do tomate. Além disso, a vitamina K do aipo e também do tomate.
Morango e kiwi
Morangos e kiwis são outras opções saudáveis para incluir em uma bebida rica em vitamina C. Como leva cerca de 4 xícaras de morangos para fazer 1 xícara de suco, você pode misturar essas frutas em uma batida em vez de suco.
Por outro lado, esta receita inclui leite desnatado. O leite é uma boa fonte de proteína e vitamina D, o que é difícil de encontrar em sucos que usam apenas frutas ou vegetais.
Muitas pessoas têm deficiência de vitamina D, encontrada principalmente na luz solar e em quantidades menores em produtos de origem animal. Níveis saudáveis, obtidos por meio da luz solar, dieta ou suplementos, reduzem o risco de infecções respiratórias, como pneumonia ou gripe.
Para um impulso adicional, troque o leite por alguns gramas de iogurte grego rico em probióticos. Tomar probióticos pode ajudar suas células a manter uma barreira antimicrobiana. Os probióticos são comumente encontrados em suplementos e alimentos fermentados.
Preparação
Você vai precisar de 2 kiwis maduros pequenos, descascados e cortados em quartos, 1/2 xícara de metades de morango, 1/2 laranja média, 1/2 banana cortada congelada, 1/2 xícara de leite desnatado, 2 colheres de sopa de aveia em flocos, 1-2 colheres de chá de mel (opcional), um pequeno punhado de gelo, este opcional. Adicione se preferir um shake mais espesso e gelado. Leve tudo ao liquidificador e bata até engrossar e ficar homogêneo.
Alguns dos nutrientes notáveis em um copo desta bebida são: cálcio, zinco, vitamina B12 e vitamina D do leite desnatado, manganês do morango e aveia, vitamina B9 (folato) do morango e laranja. Ele também contém potássio de morango, banana e laranja. Bem como, fósforo e vitamina B1 (tiamina) da aveia. Vitamina C de morango, kiwi e laranja, vitamina B-6 de banana e vitamina K de kiwi.
Mantenha seu sistema imunológico forte
Sucos, vitaminas e bebidas nutritivas são uma das maneiras mais saborosas de se manter saudável. Não importa qual você goste, você sempre pode adicionar outros superalimentos como sementes de chia e gérmen de trigo para obter mais benefícios para a saúde.
Outras maneiras de manter o sistema imunológico forte incluem praticar boa higiene, manter-se hidratado, ter uma boa noite de sono, reduzir o estresse e praticar exercícios com frequência.
Uma dica ao usar o liquidificador para fazer os shakes
Se você não tiver um espremedor, use um liquidificador. Adicione 1 xícara de água de coco ou leite de amêndoa para que funcione bem. O maior benefício de usar o liquidificador é a contribuição da fibra da fruta.
ALFA