Concentração, atenção e memória são as principais funções do cérebro, cujas células nervosas requerem certos nutrientes que os alimentos precisam para funcionar adequadamente. É assim que tudo o que comemos influenciará positiva ou negativamente nossa memória. Portanto, para protegê-lo, é conveniente que você conheça os melhores alimentos para a memória, pois eles nos ajudarão a mantê-la e a impedir ou atrasar processos degenerativos, como o Alzheimer. Tome nota, então, de alguns alimentos essenciais para cumprir esta missão:
Chocolate amargo: a quantidade recomendada é de 30 gramas por dia deste produto que possui um alto teor de antioxidantes e, principalmente, flavonóides. É aconselhável conter 70% de cacau, embora a quantidade de gorduras e açúcar deva ser lembrada, por isso devemos verificar cuidadosamente os rótulos. Deve-se escolher chocolate escuro contendo altos níveis de sólidos de cacau; não de manteiga de cacau, chamada óleo de theobroma; que tem muito sabor, mas poucos flavonóides.
Alimentos com ômega 3: a maioria dos estudos realizados no cérebro concordou que esse componente é alimento para o cérebro; que têm benefícios anti-inflamatórios e são considerados para prevenir alguns casos de Alzheimer, já que altos níveis de ômega 3 favorecem a chegada de mais sangue ao cérebro, melhorando seu desempenho e mantendo-o mais saudável; razão pela qual devemos consumir os alimentos que contêm ômega 3, para garantir o cuidado do seu cérebro e sua saúde integral.
Abacate sementes de abóbora: Sem dúvida, devem estar entre os melhores alimentos para a memória, devido ao seu alto teor de antioxidantes. Um abacate médio por dia; fornece luteína que melhora a memória e é boa para os olhos.
Açafrão e alcaparras: Está provado que, dentro de seis horas após o consumo deste produto natural, é alcançada uma melhora substancial em todas as funções cerebrais; enquanto as alcaparras contêm uma grande quantidade de polifenóis que melhoram o cérebro.
Consumir água suficiente: A água também é considerada um alimento, pois contém vários nutrientes, como sódio, potássio, cálcio ou magnésio, que interferem nos diferentes processos do corpo. Nosso cérebro, assim como os músculos e os rins, contém mais concentração de água que o resto do organismo, que em 70% é composto de água; por isso deve ser considerado como um dos melhores alimentos para a memória.
Quando não é consumida água suficiente, as pessoas ficam mais irritadas, as dores de cabeça, os reflexos são mais lentos e a memória pode falhar e, com desidratação leve, apenas 2%; muitos especialistas dizem que diminuímos a velocidade ao pensar, lembrar ou decidir.
Deve-se notar que o hipotálamo é a parte do cérebro que controla os centros de fome e sede e, às vezes, essas sensações são confusas; E quando você não bebe a quantidade de água necessária, sente-se fraco ou cansado, quando realmente precisa de água. Uma quantidade de 6 copos de água por dia é suficiente para o organismo e o cérebro funcionarem corretamente.
Consuma infusões com duplo efeito: este tipo de bebida é considerado um dos melhores alimentos para a memória; portanto, existem várias opções, incluindo gengibre, chá verde, ginseng e ginkgo biloba. Também apresentamos as seguintes opções; Mas, consulte o seu médico se você sofre de diabetes e/ou hipertensão.
Tomilho: este produto natural contém uma substância conhecida como apigenina, que reforça as conexões existentes entre os neurônios, o que contribui para manter um cérebro jovem e saudável, que responde corretamente aos estímulos e cumpre suas funções, razão pela qual é considerado um dos alimentos para a memória.
Hortelã ou alecrim: as infusões que contêm alecrim e hortelã tornam-se uma combinação muito boa, pois o alecrim favorece a concentração e, de acordo com algumas pesquisas, a hortelã melhora a memória de longo prazo e o estado de alerta.
Camomila ou sálvia: As infusões com essas plantas são muito eficazes para melhorar a memória, porque a camomila tem apigenina, como o tomilho; e a sálvia melhora as funções neurológicas; então eles estão entre os melhores alimentos para a memória.
Por outro lado, existem sucos muito eficazes, como o preparado com peras, gengibre, espinafre e kiwi, que além de melhorar a memória, devido ao seu alto teor de compostos antioxidantes; eles fornecem muita fibra e conseguem reduzir a absorção de açúcares.
Outro alimento para a memória é a combinação de laranja e romã com uvas pretas; que deve ser consumido diariamente, porque fornece uma quantidade suficiente de vitamina C, ácido fólico e polifenóis; ou você também pode experimentá-lo com uma mistura de maçãs, mirtilos e limão. Cada uma dessas misturas ou saladas fornecerá elementos ou nutrientes essenciais para manter o cérebro e o corpo inteiro saudáveis.
Sem dúvida, esses são apenas alguns dos melhores alimentos para a memória, tente consumi-los, inclua-os em sua dieta diária e, dessa maneira, você estará dando saúde a todo o organismo, mas, acima de tudo, sua atenção, concentração e memória.
ALFA